Visita della cantina e analisi dei vini del sommelier Guglielmo Rocchiccioli. ESAME VISIVO: limpido, di color mogano oscuro nel nucleo con tonalitá di buccia di ebanonei bordi; per quanto riguarda la consistenza, si presentano degli archi molto stretti, divisida gocce che scendono alquanto lentamente. ESAME OLFATTIVO: il portfolio di effluvi odorosi é rappresentato da pane […]
Visita della cantina e analisi dei vini del sommelier Guglielmo Rocchiccioli. ESAME VISIVO: limpido, di color marrone chiaro con riflessi di tonalitá cromatica bronzo econsistente. ESAME OLFATTIVO: marzapane, cioccolato bianco, vaniglia, limone, cedro, pasta dimandorle e fiori gialli secchi. ESAME GUSTATIVO: dolce, giustamente alcolico (secchezza alcolica contenunta) emorbido (equlibrato al palato), il vino é in […]
Visita della cantina e analisi dei vini del sommelier Guglielmo Rocchiccioli. ESAME VISIVO: limpido e di colore giallo dorato intenso; per quanto riguarda laconsistenza, trattasi di un vino consistente (archi stretti e gocce che scendonolentamente). ESAME OLFATTIVO: intenso con aromi che entrano e persistono al naso, e allo stessotempo complesso dato che nel breve tempo […]
Visita della cantina e analisi dei vini del sommelier Guglielmo Rocchiccioli. ESAME VISIVO: vino limpido, di color topazio con riflessi di tonalità bronzo, e con unagrande consistenza, rappresentata da arcate strette e lacrime che scendono moltolentamente. ESAME OLFATTIVO: il ventaglio di aromi presente nell’analisi olfattiva è costituito dacarrube, miele, nocciola, buccia d’arancia, medicinale, pasticeria secca, […]
Visita della cantina e analisi dei vini del sommelier Guglielmo Rocchiccioli. ESAME VISIVO: limpido, di colore mogano con riflessi di tonalitá caramello e per ció checonta la consistenza il vino risulta esseremolto consistente con archi stretti e gocce che scendono lentamente. ESAME OLFATTIVO: intenso (aromi che entrano e persistono), complesso (si identificanoun notevole numero di […]
Visita della cantina e analisi dei vini del sommelier Guglielmo Rocchiccioli. Marsala Vergine 1999 ESAME VISIVO: limpido e di colore giallo ambrato con riflessi cromatici di colore dorato. ESAME OLFATTIVO: mandorle tostate, caramello, cedro, crema pasticcera, legno, fichisecchi, mango, uva passa e potpourri di fiori gialli. ESAME GUSTATIVO: la prima entrata in bocca rilascia una […]
