Marsala Superiore Garibaldi Dolce Formato turistico (10cl)

6.50

Garibaldi Dolce
Denominazione di Origine Protetta

Vino liquoroso – DOLCE
Premi – Awards
2024 – Un cuore – Merum
2023 – 16,5 points (Distinguished) – Jancis Robinson 2023
2022 – 87 punti – Luca maroni
2022 – 16,5 punti (Distinguished) – Jancis Robinson 2022
2020 – 2 Viti   – Vitae Magazine
2018 – Attestato di merito – Guide “Vini e cantine d’Italia”
2017 – Medaglia d’Argento – Decanter
2017 – 2 Bicchieri – Gambero Rosso
2017 – 3 diamanti e 1 stella – Di wine taste
2016 – Medaglia d’Oro – Concours Mondial de Bruxelles
2015 – Gran Medaglia d’Oro – Vinitaly

 

Categoria:

Descrizione

Si abbina a tutta la pasticceria di classe, particolarmente a quella siciliana come i cannoli e cassate siciliane.

Vitigni: Grillo, Catarratto e Inzolia
Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo
Allevamento: Ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto
Colore: Ambra tipico
Profumo: Etereo intenso, come di cioccolato fondente
Sapore: Pieno, dolce, morbido con una venatura dolceamara data dal mosto cotto
Invecchiamento: Minimo 2 anni in botti antiche, in cave di tufo
Caratteristiche: Conservabile per diversi anni. Anche aperto,
mantiene nel tempo le sue caratteristiche organolettiche grazie alla
sua gradazione alcolica
Contenuto zuccherino: 100 g/l
Tenore Alcolico: 18,5° vol
Formati disponibili: 10cl (trasportabile nel bagaglio a mano)
Temperatura di servizio: 1O – 12°C
Abbinamenti: Pasticceria di classe, particolarmente a quella
siciliana come i cannoli e cassate siciliane
Processo produttivo: Blend di uve bianche siciliane, 10% di mosto
cotto, con un’aggiunta di alcool da materie vinose, invecchiato
lungamente in grandi botti di rovere.

Conservare in luogo fresco
Conservare la bottiglia in posizione eretta

Il Marsala è un vino liquoroso storico. Fu inventato da un mercante britannico (John Woodhouse) nel 1773 che fu in grado di esportarlo in tutto il mondo grazie ai suoi rapporti con l’ammiraglio Nelson, il quale ne acquistò grandi quantità per la sua flotta.
Successivamente, divenne anche tra le prime denominazioni italiane.

E’ un vino siciliano caratterizzato per il sentore ossidativo ottenuto grazie ai suoi lunghi invecchiamenti in grandi botti di rovere da almeno 10.000L (visitabili in cantina).
In questo processo parte del vino evapora anno dopo anno, e piccole quantità d’aria entrano all’interno della botte dando il suo caratteristico aroma.

Oggigiorno si può produrre, invecchiare ed imbottigliare solo nella città di Marsala e nei comuni limitrofi.
La Cantina Alagna, specializzata soprattutto nella produzione dei vini Marsala, ne offre quattro tipologie: Marsala Vergine, Marsala SOM, Marsala Fine e Marsala superiore Garibaldi dolce.

Smaltimento del Packaging

BOTTIGLIE DA 75CL MARSALINA TAPPO A FUNGO

BOTTIGLIA VETRO GL71

TAPPO ALLUMINIO CALU 90

CAPSULE PLASTICA C/PVC90

RACCOLTA DIFFERENZIATA: VERIFICA LE DISPOSIZIONI DEL TUO COMUNE

Valori nutrizionali

Dati per 100ml

Totale Kcal 152
Grassi (gr) 0
Di cui: acidi grassi saturi (Gr) 0
Carboidrati (gr) 12
Di cui Zuccheri (gr) 12
Fibre (gr) 0
Proteine (gr) 0
Sale (gr) 0

Ingredienti

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