Description et récompenses
Cépages : Grillo, Catarratto et Inzolia
Zone de culture : Marsala et Mazara del Vallo
Élevage : culture sans piquets (alberello) typique de Marsala ou en espalier, culture à sec
Couleur : ambré, typique
Parfum : aromatique rond
Saveur : légèrement sucré, plein, persistant
Vieillissement : minimum 1 an en fûts anciens, dans des carrières de tuf
Caractéristiques : peut être conservé pendant plusieurs années. Une fois ouvert,
il conserve ses caractéristiques organoleptiques dans le temps grâce à sa
teneur en alcool.
Teneur en sucre : 40 g/l
Teneur en alcool : 17,5° vol
Formats disponibles : 75 cl avec bouchon de type champagne
Conserver dans un endroit frais
Conserver la bouteille en position verticale
