Descrizione
Vitigni: Inzolia
Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo
Allevamento: Ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto
Colore: Giallo paglierino tendente al verde
Profumo: Tonalità erbacee che sentori di iris, pesca bianca e agrumi
Tenore Alcolico: 12° vol
Formati disponibili: 75cl con tappo raso di sughero
Temperatura di servizio: 8- 10° C
Abbinamenti: Pesce e formaggi non stagionati
Processo produttivo: Inzolia in purezza vinificato con i più moderni
processi produttivi e stoccato per 3 mesi in vasche d’acciaio prima
della vendita.
Conservare in luogo fresco