Moscato

9.50

Sicilia Indicazione Geografica Tipica

Vino liquoroso

Vino da dessert ottenuto da uve leggermente appassite su pianta, si abbina a tutta la pasticceria, particolarmente ai dolci morbidi e cremosi come i cannoli e le cassate siciliane.
Servire a 12 – 15° C

Categoria:

Descrizione e premi

Vitigni: Zibibbo (Moscato di Alessandria)
Terreni: Sicilia Occidentale
Allevamento: Ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto
Colore: Dorato, carico
Profumo: Aromatico, pieno e persistente
Sapore: Dolce caldo
Caratteristiche: Conservabile per diversi anni. Anche aperto,
mantiene nel tempo le sue caratteristiche organolettiche grazie alla
sua gradazione alcolica.
Contenuto zuccherino: 110-120 g/l
Tenore Alcolico: 16,5° vol
Formati disponibili: 75cl con tappo a fungo, 1-2 L con tappo a vite
Temperatura di servizio: 12 – 15°C
Abbinamenti: si abbina a tutta la pasticceria, particolarmente ai
dolci morbidi e cremosi come i cannoli e le cassate siciliane
Processo produttivo: Viene utilizzato il processo della “Mistella”, dove il mosto non viene fermentato.
Infatti, dopo la pigiatura viene aggiunto dell’alcool per bloccarne la fermentazione.

Conservare in luogo fresco
Conservare la bottiglia in posizione eretta


Premi – Awards

2023 – 93 punti – (Oro) – Wine hunter award
2022 – 16 points (Distinguished) – Jancis Robinson
2021 – 92 punti – Luca Maroni
2020 – 2 Viti  – Vitae Magazine
2020 – 90 punti – Wine Hunter Award Merano
2018 – 89 punti – WineHunter Merano
2017 – Medaglia d’Oro – Selezione del Sindaco

 

 

Smaltimento del Packaging

BOTTIGLIE DA 75CL BORDOLESI TAPPO A FUNGO

BOTTIGLIA VETRO GL70

CAPSULE PLASTICA C/PVC90

TAPPO RESIDUO SECCO NON RICICLABILI

RACCOLTA DIFFERENZIATA: VERIFICA LE DISPOSIZIONI DEL TUO COMUNE

 

ALTRI FORMATI NON DISPONIBILI NELL’E-COMMERCE

BOTTIGLIE DA 1L E 2L TAPPO A VITE

BOTTIGLIA VETRO GL71

TAPPO ALLUMINIO CALU 90

RACCOLTA DIFFERENZIATA: VERIFICA LE DISPOSIZIONI DEL TUO COMUNE

Valori nutrizionali

Dati per 100ml

Totale Kcal 137
Grassi (gr) 0
Di cui: acidi grassi saturi (Gr) 0
Carboidrati (gr) 12
Di cui Zuccheri (gr) 12
Fibre (gr) 0
Proteine (gr) 0
Sale (gr) 0

Ingredienti