Gekochter Traubenmost

9.50

Karamellisierter Traubenmost
SÜSS

Der älteste Süßstoff der Geschichte, auch Sapa oder Saba genannt,
ist ein hervorragendes Würzmittel für Desserts, Obst und Fleisch. Er wird durch langsames Kochen
von Traubenmost über einer direkten Flamme hergestellt.

Kategorie:

Beschreibung

Rebsorten: Grillo, Catarratto und Inzolia
Anbaugebiet: Marsala und Mazara del Vallo
Aufzucht: Marsala-Schössling oder Spalier, trocken ausgebaut
Farbe: Bernsteinfarben, braun
Aroma: Intensiv, nach gekochten Früchten
Geschmack: Süß, komplex, leicht gerbstoffhaltig
Zuckergehalt: 750 g/l
Alkoholgehalt: Nicht vorhanden
Verfügbare Größen: 50 cl mit Pilzkappe

Gekühlt aufbewahren
Die Flasche aufrecht lagern

Verpackungsentsorgung

50 CL-BORDEAUX-FLASCHEN MIT PILZKAPPE
FLASCHE GLAS GL70
KAPSELN PLASTIK C/PVC90
KAPPE NICHT RECYCELBARER RESTMÜLL
GETRENNTE SAMMLUNG: ÜBERPRÜFEN SIE DIE BESTIMMUNGEN IHRER GEMEINDE

Nährwerte

Gesamt Kcal 332
Fett (g) 0
Davon: gesättigte Fettsäuren (g) 0
Kohlenhydrate (g) 83
Davon Zucker (g) 83
Ballaststoffe (g) 0
Eiweiß (g) 0
Salz (g) 0

Zutaten