Mosto Cotto

Mosto di uve caramellizzate

Dolce

Il più antico dolcificante della storia, chiamato anche sapa o saba,
è un eccellente condimento di dolci, frutta e carni. Si ricava dalla
lenta cottura del mosto d’uva a fiamma diretta.

Categoria:

Descrizione e premi

Vitigni: Grillo, Catarratto e Inzolia
Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo
Allevamento: Ad alberello marsalese o a contro spalliera, in asciutto
Colore: Ambrato, bruno
Profumo: Intenso, di frutta cotta
Sapore: Dolce, complesso, leggermente tannico
Contenuto zuccherino: 750 g/l
Tenore alcolico: Assente
Formati disponibili: 50cl con tappo a fungo

Conservare in luogo fresco
Conservare la bottiglia in posizione eretta

Smaltimento Packaging

BOTTIGLIE DA 50CL BORDOLESI TAPPO A FUNGO
BOTTIGLIA VETRO GL70
CAPSULE PLASTICA C/PVC90
TAPPO RESIDUO SECCO NON RICICLABILI
RACCOLTA DIFFERENZIATA: VERIFICA LE DISPOSIZIONI DEL TUO COMUNE

Valori nutrizionali

Dati per 100ml

Totale Kcal 332
Grassi (gr) 0
Di cui: acidi grassi saturi (Gr) 0
Carboidrati (gr) 83
Di cui Zuccheri (gr) 83
Fibre (gr) 0
Proteine (gr) 0
Sale (gr) 0

Ingredienti