Il più antico dolcificante della storia, chiamato anche sapa o saba,
è un eccellente condimento di dolci, frutta e carni. Si ricava dalla
lenta cottura del mosto d’uva a fiamma diretta.
Vitigni: Grillo, Catarratto e Inzolia
Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo
Allevamento: Ad alberello marsalese o a contro spalliera, in asciutto
Colore: Ambrato, bruno
Profumo: Intenso, di frutta cotta
Sapore: Dolce, complesso, leggermente tannico
Contenuto zuccherino: 750 g/l
Tenore alcolico: Assente
Formati disponibili: 50cl con tappo a fungo
Conservare in luogo fresco
Conservare la bottiglia in posizione eretta
BOTTIGLIE DA 50CL BORDOLESI TAPPO A FUNGO
BOTTIGLIA VETRO GL70
CAPSULE PLASTICA C/PVC90
TAPPO RESIDUO SECCO NON RICICLABILI
RACCOLTA DIFFERENZIATA: VERIFICA LE DISPOSIZIONI DEL TUO COMUNE
Dati per 100ml
| Totale Kcal | 332 |
| Grassi (gr) | 0 |
| Di cui: acidi grassi saturi (Gr) | 0 |
| Carboidrati (gr) | 83 |
| Di cui Zuccheri (gr) | 83 |
| Fibre (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 0 |
| Sale (gr) | 0 |
