Rebsorten: Grillo, Catarratto und Inzolia
Anbaugebiet: Marsala und Mazara del Vallo
Aufzucht: Marsala-Schössling oder Spalier, trocken ausgebaut
Farbe: Charakteristisch bernsteinfarben
Aroma: intensiv ätherisch, wie dunkle Schokolade
Geschmack: Voll, süß, weich mit einer bittersüßen Spur vom gekochten Most
Reifung: Mindestens 2 Jahre in alten Fässern, in Tuffsteinbrüchen
Eigenschaften: Mehrere Jahre haltbar. Auch nach dem Öffnen
behält er seine organoleptischen Eigenschaften dank seines Alkoholgehalts
über längere Zeit
Zuckergehalt: 100 g/l
Alkoholgehalt: 18,5 ° vol.
Verfügbare Größen: 75 cl mit Pilzkappe
