Der Marsala Vergine 1999 ist ein trockener Likörwein, der in großen Eichenfässern gereift ist, in denen ein langsamer oxidativer Alterungsprozess stattfindet.
Es sollte nach mindestens 5-15 Minuten bei einer Temperatur von 15-20 °C verkostet werden, um dem Wein Zeit zu geben, seine Aromen voll zu entfalten.
Der Wein kann leichte Ablagerungen aufweisen, da er weder gefiltert noch gekühlt wird, um seine organoleptischen Eigenschaften zu erhalten.
Rebsorten: Grillo und Catarratto
Anbaugebiet: Marsala und Mazara del Vallo
Aufzucht: Marsala-Schössling oder Spalier, trocken ausgebaut
Farbe: Dunkler Bernstein
Aroma: Ätherisch, intensiv
Geschmack: Eichig, trocken, voll, anhaltend
Reifung: in 1999 durchgeführte Verschneidung
Eigenschaften: Mehrere Jahre haltbar. Auch nach dem Öffnen
behält er seine organoleptischen Eigenschaften dank seines Alkoholgehalts
über längere Zeit
Zuckergehalt: 4 g/l
Alkoholgehalt: 19 ° vol.
Verfügbare Größen: 75 cl mit Pilzkappe
Auszeichnungen
2024 93 punkte – (gold) Wine hunter award
2023 – 91 Punkte – James Suckling
2023 – Zwei Herzen – Merum
2023 – Diwinetaste 4 Diamanten
2022 – 86 Punkte – Luca Maroni
2022 – 17 Punkte (Superior) – Jancis Robinson
2022 – 2 Reben – Vitae Magazine
2021 90 points – (Rot) – Wine Hunter Award
2021 – Diwinetaste 4 Diamanten
Gekühlt aufbewahren
Die Flasche aufrecht lagern
Verpackungs entsorgung
Verpackungs entsorgung
75 CL-MARSALINA-FLASCHEN, PILZKAPPE
FLASCHE GLAS GL71
KAPPE PLASTIK.07
KAPSELN PLASTIK C/PVC90
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